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Un restaurant californien inculpé dans du foie gras

dimanche 2 décembre 2012, par Ducky

Une association californienne, la People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), vient de déposer une plainte à l’encontre d’un restaurant pour avoir servi du foie gras. En effet, une loi était sortie servant à l’interdiction à la vente de ce produit d’origine française le 1er juillet dernier.

Les associations vont même plus loin et se sont empressées de signaler la bonne nouvelle ainsi que leur opposition au gavage des oies, origine de l’interdiction et garde fou au massacre des oies. Cependant, les fervents défenseurs de la cause interdisant la production et la commercialisation se sont retrouvés dans un imprévu lorsque le plat était en effet offert.

Hot’s Kitchen, société californienne à l’origine de ce conflit, se défend en expliquant le repli de son plat vendu de la chaîne et qu’il offre dorénavant le foie gras comme "complement gratuit" à son sandwich. Son hamburger au foie gras aura donc encore de beaux jours devant lui !


http://www.huffingtonpost.com/2012/11/29/foie-gras-lawsuit_n_2208024.html#slide=more266595

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